◆電氣分解的必要性

 

電氣分解効果可製造鹼性水和酸性水2種機能的水、鹼性水具有洗浄効果、而酸性水則具有殺菌除臭功能。水本身是非常容易溶入物質的液體、但不溶於油。油水會分離。

使用清潔劑的目的多為去汚作用、通常清潔劑的成分是含有溶解油分的【乳化成分】。簡單的説、要能減弱表面張力的成分、也就是所謂的界面活性劑。水有不溶於油的特

性所以需要使用界面活性劑。界面活性劑裏含有油分及乙醇。水和油混合後、會産生

白濁的油分残留、必須沖洗才能清除。

減少沖洗水量等於減少環境汚染、少残留、製品材質不易受損、不要劣化清潔物、減短清掃時間、如有安全安心的清潔剤等等…。

為能解決以上需求與課題、進而研究開發、利用特殊電解方式製造出安定的鹼性水、可將水的洗浄能力最大化並取名為加電水。

 

◆加電水的製造方法

 

一般的電解装置上有、電極的【＋】陽極和【−】陰極、陰極部分可製造出鹼性水アルカリ水、陽極部分則是製造出酸性水。

但加電水的電解製成装置是不會製造出酸性水的電解方法。清潔水所需要的是強鹼水、所以生産性能穩定的鹼性水是此装置的最大特色。加電水是目前業界唯一能單由電解方式製造出ｐH13.2以上高強鹼數値的電解水。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆製造流程     

                 

與其他公司的電解水的不同在於成分的不同、也是製造過程的不同。

 

• 首先用軟水装置先將自來水處理過。處理目的是要將自來水裏的鈣質去除。電氣分解的時候、鈣質會附著在電極上、附著過多會造成無法穩定電解。
• 活性炭過濾器及ＰＰ過濾器可將氯和不純物質去除。
• 使用純水裝置事先将純水製好。純水是去除了所有離子物質、鹽類及其他有機物等不純物質、是純度非常高的水。為減少重覆沖洗次數、不含残留物質的水是最好。純水也是在電氣分解時能穩定運作的重要關鍵。

如此慎重的費時費工所生産的清潔劑也是我司和其他公司的不同。如使用没有事先去除雜質的水的話、無法製成品質穩定的鹼性水。所以、純水的前置作業和能否製造出品質穩定的鹼性水有很大關連。

④純水的前置作業完成後、就要進入電解製作過程。利用食品添加物的碳酸鉀作為電解質（碳酸鉀是製麵時使用的食品添加物）、純水不易隨電氣流動、所以加入碳酸鉀可促進電解効果。在電解過程、只添加碳酸鉀1種添加物、但這在穩定ｐＨ値的効果上是非常重要。

※碳酸鉀的化学式為K2CO3

 

（省略特殊電解原理的説明）製造20Ｌ的電解水需進行75分鐘的循環電解工程。將純水、使用特殊水流的電解槽（如車子的引擎部）耗時的進行陰極循環型電解、再過濾循環後、即可製成加電水。

※陰極循環型電解、是單獨用陰性電極進行循環電解、這方式可製成穩定的ｐH13.2電解水。

 

我司對品質的執著是有理由。

 

剛開始的開發目地是、為要有効的清洗沾滿油汚的工業製品。

工業用製品的材質多為鐵製品、鐵製品在清洗時、最需注意的地方就是要防止生鏽。

防止生鏽的清洗重點、是要使用有穩定pH値及去除氯化物的清潔劑。

加電水的原液是強鹼性也去除了水中的氧成分、所以可能生鏽的原因都以先排除、加上利用實驗發現、pH12.7以上的穩定鹼性水結合鐵可形成防止生鏽的不動態皮膜進而達到防鏽効果。但這畢竟不是防鏽劑、經過長期的鹽水及酸性雨水的侵蝕還是會産生鏽蝕的現象。

 

但是現在只靠水的力量就可洗浄鐵材質的製品、所以可期待改善清掃環境及工作人員的健康管理。現在、在日本許多工廠使用電解水取代一般化學清潔劑來清洗工業製品。

如此證明不穩定的pH値 、或pH12.7以下的鹼性電解水是無法發揮有效的洗浄効果、這也是加電水對品質執著的理由。由此方式製成的pH13.2的鹼性電解水、用高性能的純水装置所生成的精製水希釋為pH12.7就成為加電水製品。

經過實際測驗證明、製造pH13.２以上の電解水後再用精製水希釋為pH12.7的電解水比製造pH12.7的電解水更有清潔効果。雖然製造過程費時費工、但實驗證明、pH希釋調整的作法是有很大的効果差異。

所以我司秉持提供顧客最好品質的理念、開發出能将洗浄能力最大化的環境清潔水-加電水。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆提昇洗浄能力的重點

 

改變使用方法及添加藥品等都可提昇洗浄能力で洗浄能力、但是最安全及最快的方法是提高水的温度。通常加熱是最簡單的提昇洗浄力的方法。

最常見的例子就是用鐵板烤肉時、為清洗黏在鐵板上的焦黑油漬、利用鐵板還處高溫狀態時、沖水清洗油汚就很容易被分解洗掉。這是因為表面張力變小油汚容易剝落的現象。表面張力變小可讓汙漬容易剝落、提高ｐＨ値和水温、都能讓表面張力變小、提高洗浄効果。

 

綜合以上重點、以下的方法可減少表面張力：

• 提高温度。
• 添加界面活性劑。
• 利用電氣分解製造鹼性水。

無論是利用温水或是用電解水來去汚、都要考慮到必須是不傷害環境和皮膚的方法。

將加電水的温度提高到40-80度、或將約80度的熱水和加電水以1比１比率希釈後使用、都可增強清潔効果。排油煙機、鍋子等嚴重油汚的清洗方法、可先浸泡在加熱過的加電水後、再清洗。

 

◆加電水的清潔特色

優點

• 不必重複擦拭(提高作業効率)。
• 不影響人體健康。
• 低残留性又衛生、可長時間保持外観的清潔。
• 非常環保。
• 對清潔油汚非常有効。
• 維持穏定的品質。
• 具有殺菌、消臭的効果。

弱點

• 浸泡洗濯時、油分會浮上水面、有可能造成再附着問題、所以必須再次沖洗。
• 因不會産生泡沫、在清洗牆壁等垂直面時、水會直接流下、所以要斟酌清洗方法。
• 鋁、黃銅・銅等金屬和強鹼容易産生化學作用而変色、使用時要多加小心注意。

（使用時必須加入添加劑）

• 無法清除浴缸的霉菌。

◆予備知識（不需要特別解釋）

Q1.為何消費者擔憂有無添加界面活性劑？

A.

市販的洗潔劑容易傷害皮膚的原因、是因為含有石油成分的界面活性劑、即使用水希釋過、還是會發揮界面活性作用、只要侵入皮膚内、就會和細胞産生作用無法分解代謝。

皮膚細胞是由二層油膜的磷脂包覆而成、當皮膚細胞接觸到合成洗潔劑時、就會被破壞剝落因此不只造成皮膚粗糙、還會破壞細胞的健康。

 

Q2.為何屬於強鹼pH12.8以上的電解水、對皮膚傷害影響不大呢？

A.

這是非常専業的技術知識、簡單的重點説明就是、電解後的鹼性水會産生氫氧離子

又稱界面活性作用。是水分子與羥基離子的結合同時保有酸性和鹼性両特性。

但是化學藥品溶液的氫氧化鈉在酸性部分也是強鹼所生成、也是鈉離子和羥基離子

所構成的反離子溶液。（１００％強鹼）

 

Q3.為何目前為止、電解鹼性水的最大界限是ｐH12.5呢？

A.

利用電氣分解原理、可将２種以上的元素所形成的水（化合物）、持続加壓到臨界

状態、就是ｐH12.5左右、超過臨界状態電解層會被破壊。

加電水是由特殊電解方法製成、可成功製成ｐH13.2以上的鹼性水。

（利用特殊循環電解方法製造20公升加電水、約需75分鐘。）